I Nostri Secondi

I Secondi Piatti del Ristorante Trovatore: ecco le nostre proposte. 

Un connubio di mare e di terra per soddisfare i palati più esigenti.

SECONDI PIATTI DI PESCE

Grigliata mista di pesce (pescato del giorno) sul letto di verdure grigliate € 32,00

*** Frittura mista del Trovatore con salsa tartara insaporita da ortaggi di stagione € 24,00

Seppiolina della tradizione veneziana con polenta biancoperla del Presidio SlowFood € 18,50

 Pesce intero alla griglia o al forno (branzino, orata, dentice, sogliola o proposta del giorno) con patate al rosmarino € 24,00

Astice alla Catalana € 34,50

Zuppetta del Pescatore € 21,50

 

SECONDI PIATTI DI TERRA

Maialino laccato al sesamo con chips di patate € 17,50

Fegato alla veneziana rivisitato dallo chef con polenta biancoperla (Presidio SlowFood) € 18,00

Filetto di manzo alla griglia o al pepe verde con verdure grigliate € 25,00

Listarelle di pollo peperoni e pinoli croccanti in salsa di soia e maggiorana € 16,00

*** Variazione di agnello alle 4 croste colorate: pistacchio,mandorle,sesamo e semi di papavero contornate da puntarelle di asparagi € 20,00

Millefoglie vegetariana su vellutata di verdure € 15,00

 

 

 

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