Da noi mangiare vuol dire compiere una vera e propria esperienza culinaria: desideriamo soddisfare il palato ma anche la vista.
E abbiamo scelto i prodotti di qualità certificata proprio per garantirti la genuinità ed il sapore autentico. Mangiare bene è un dovere per noi e per il benessere dei nostri clienti. I nostri chef amano definirsi come dei pittori: in effetti questo piatto “Treccia di Ombrina e Salmone” molto si avvicina ad una tavolozza dai molteplici colori e sfumatore, come se fosse uscita fuori dalle creative mani di un’artista.
Di fatti, parte del nostro compito e quello di far risaltare ed emergere le caratteristiche della materia prima. L’altra parte del lavoro è quello di permettervi di goderne appieno.
Tagliere dell’Oste
– 18 –
Culatello e Melone
– 18 –
Radicchio di Treviso in Pastella Ripieno di Scamorza e Bacon
– 15 –
Gran Piatto di Pesce misto dell’Adriatico
-19 –
Saltata di Cozze, Vongole Veraci e Cannolicchi
– 15 –
Trittico in saor (Sarde, Mazzancolle e Sogeto) con polenta
– 16 –
Spaghetti ai Caparozzoli
– 16 –
Risotto Asparagi e Gamberi
– 16 –
Tagliolini con Astice
– 25 –
Maccheroni alle Seppie
– 18 –
Ravioloni al Salmone
– 22 –
Ravioloni Ricotta e Spinaci al Burro e Salvia
– 20 –
Tagliatelle al Ragù di Manzo
– 15 –
Trofie al Pesto
– 16 –
Frittura Mista di Pesce
– 19 –
Grigliata Mista di Pesce (min 2 pers)
– 32 –
Pescato del Giorno alla Griglia o al Forno
– 25 –
Scampi alla Griglia
– 32 –
Fegato di Vitello alla Veneziana con Polenta
– 18 –
Filetto di Manzo alla Griglia o Pepe Rosa
– 26 –
Pollo al Curry con Riso Pilaf e Verdure
– 18 –