Ci sono domande che ogni visitatore della città si pone: sono i classici dubbi del turista e del viandante.
Noi vogliamo darti una bussola, dei contenuti informativi in grado di aiutarti nella decisione:

Cosa vedere a Venezia in pochi giorni?
Dove dormire in centro a Venezia?

Come raggiungo il centro della città? Quali sono i migliori locali ed alberghi?
Quanto costa e quanto dura in giro in gondola?  Ci sono piatti tipici della tradizione da degustare?

Ecco, cercheremo in queste pagine di darti i nostri consigli: non solo cibo e ricette ma una vera e propria raccolta di informazioni utili, pensate per agevolare il tuo soggiorno a Venezia.

 

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In questo video vi mostreremo come fare i biscotti di pasta frolla con il pistacchio di Bronte (presidio Slow Food). Ingredienti per 2 kg di biscotti. 1 kg. Di farina 00 500 gr. Di burro (temperatura ambiente) 500 gr di zucchero semolato 4 rossi d’uovo 2 uova intere 1 bacca di Vaniglia 150 gr di […]

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Angelica Schiliro, cameriera del ristorante Trovatore a Venezia, vi mostrerà come spinare un pesce, nello specifico la “Ricciola”. La Ricciola è un pesce che si trova nel Mediterraneo, nell’Oceano Pacifico, in prossimità dell’India e nell’oceano Atlantico. Può raggiungere i 2 metri di lunghezza e i 70 – 100 kg di peso. E’ un pesce pelagico […]

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Fabio Sanna, cameriere e barman al Ristorante Trovatore – Venezia, in questo piccolo video vi mostrerà la procedura e gli ingredienti per la realizzazione di un ottimo Mojito. Procedimento. Prendere 1 Lime, tagliarlo a cubetti. Mettere i cubetti nel bicchiere, possibilmente un tumbler alto, e aggiungere 3 cucchiai di zucchero di canna grezzo. Pestarli animatamente e aggiungere […]

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