Ci sono domande che ogni visitatore della città si pone: sono i classici dubbi del turista e del viandante.
Noi vogliamo darti una bussola, dei contenuti informativi in grado di aiutarti nella decisione:

Cosa vedere a Venezia in pochi giorni?
Dove dormire in centro a Venezia?

Come raggiungo il centro della città? Quali sono i migliori locali ed alberghi?
Quanto costa e quanto dura in giro in gondola?  Ci sono piatti tipici della tradizione da degustare?

Ecco, cercheremo in queste pagine di darti i nostri consigli: non solo cibo e ricette ma una vera e propria raccolta di informazioni utili, pensate per agevolare il tuo soggiorno a Venezia.

 

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Conoscere una nuova città significa esplorarne e viverne gli aspetti più significativi, a cominciare dalla tradizione culinaria. Per questo, una lunga passeggiata nel centro storico di Venezia – alla scoperta degli scorci più caratteristici e di un’architettura unica al mondo – non potrà che culminare con la degustazione dei piatti tipici della Laguna. Purché, naturalmente, […]

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Nouvel an Venise

Stai pensando di trascorrere il Capodanno a Venezia? Scopri cosa ha preparato per te il Ristorante Trovatore e come puoi vivere il Cenone di capodanno a Venezia indimenticabile Stai cercando un Ristorante esclusivo dove trascorrere il cenone di capodanno a Venezia? Stiamo organizzando la notte più lunga dell’anno per regalarti un emozione unica ed indimenticabile. […]

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Per l’inaugurazione del nostro nuovo menu per la stagione 2016 il nostro Sommelier Bogdan Stingaciu ha aperto una bottiglia di champagne con la tecnica del Sabrage. Il Sabrage è una tecnica per aprire le bottiglie di champagne con una sciabola (sabre in francese),usata solitamente come cerimoniale. La sciabola viene fatta scivolare lungo il corpo della […]

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In questo video vi mostreremo come fare i biscotti di pasta frolla con il pistacchio di Bronte (presidio Slow Food). Ingredienti per 2 kg di biscotti. 1 kg. Di farina 00 500 gr. Di burro (temperatura ambiente) 500 gr di zucchero semolato 4 rossi d’uovo 2 uova intere 1 bacca di Vaniglia 150 gr di […]

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Angelica Schiliro, cameriera del ristorante Trovatore a Venezia, vi mostrerà come spinare un pesce, nello specifico la “Ricciola”. La Ricciola è un pesce che si trova nel Mediterraneo, nell’Oceano Pacifico, in prossimità dell’India e nell’oceano Atlantico. Può raggiungere i 2 metri di lunghezza e i 70 – 100 kg di peso. E’ un pesce pelagico […]

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